Marmelade ☆ ジャム
Brombeermarmelade /ブラックベリージャム
◇友人トラウディー:庭のブラックベリー 4キロ収穫
1)「ブラックベリー」+「細くスライスしたリンゴ」短時間煮る
2)絞り器で絞る
3)2)+「Gelierzucker(ペクチンの入ったジャム用砂糖)」+ 「レモン汁」 再度5分煮る
出来上がり!



-----ままごとジャムづくり(50分)--------
Blaubeermarmelade / ブルーベリージャム
◇Fusako :ブルーベリー 摘む
1)「ブルーベリー165g」+「グラニュー糖 60g」+「レモン汁 小さじ2」8分煮る
(3gx20 スティックシュガー利用)
2)急須の茶こしを利用し、熱湯消毒したガラス瓶に直接絞り入れる
出来上がり!





鍋に残った煮汁に水を加え少し温めながら、木ベラできれいにさらいジュースの出来上がり♪

------web で「絵本で覚えるドイツ語」-------
2021年
◆アンデルセン童話『ティーポット』
◆テオドール・フォンターネ『kleine Gratulanten 』
2022年
◆1)『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆2)『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆Waldemar Bonsels『Die Biene Maja』14章訳 6/10 7/10 8/15 9/10次回10/10
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「絵本で覚えるドイツ語」
http://www.asakaplaza.com
http://doitsugo-e.com
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◇友人トラウディー:庭のブラックベリー 4キロ収穫
1)「ブラックベリー」+「細くスライスしたリンゴ」短時間煮る
2)絞り器で絞る
3)2)+「Gelierzucker(ペクチンの入ったジャム用砂糖)」+ 「レモン汁」 再度5分煮る
出来上がり!



-----ままごとジャムづくり(50分)--------
Blaubeermarmelade / ブルーベリージャム
◇Fusako :ブルーベリー 摘む
1)「ブルーベリー165g」+「グラニュー糖 60g」+「レモン汁 小さじ2」8分煮る
(3gx20 スティックシュガー利用)
2)急須の茶こしを利用し、熱湯消毒したガラス瓶に直接絞り入れる
出来上がり!





鍋に残った煮汁に水を加え少し温めながら、木ベラできれいにさらいジュースの出来上がり♪

------web で「絵本で覚えるドイツ語」-------
2021年
◆アンデルセン童話『ティーポット』
◆テオドール・フォンターネ『kleine Gratulanten 』
2022年
◆1)『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆2)『5 x 9 = 45』Alte deutsche Kinderbücherより
◆Waldemar Bonsels『Die Biene Maja』14章訳 6/10 7/10 8/15 9/10次回10/10
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「絵本で覚えるドイツ語」
http://www.asakaplaza.com
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